Wildschweinbraten mit Waldpilzsauce

 
  • dazu Kartoffelklöße, Rotkohl und gefüllte Birne
ab 10 Personen
18,50€ / Person
 
 

Wildgulasch mit Waldpilzen

 
  • mit hausgemachten Spätzle, Rotkohl und gefüllte Birne
ab 10 Personen
16,00€ / Person
 
 

Tafelspitz mit Meerrettichsauce

 
  • dazu Kartoffeln und Bouillongemüse
ab 10 Personen
15,00€ / Person
 
 

Rinderbraten von jungen Färsen

 
  • mit Kartoffeln, Rotkohl und Sauce
  • oder Kartoffeln, Bohnen und Sauce
ab 10 Personen
15,00€ / Person
 
 

Rinderrouladen

2 Stück von jungen Färsen
  • dazu Kartoffeln, Rotkohl und Sauce
  • oder Kartoffeln, Bohnen und Sauce
ab 10 Personen
16,00€ / Person
 
 

Schweinebraten aus dem Schinken

 
  • dazu Kartoffeln, Rotkohl und Sauce
  • oder Kartoffeln, Schwarzwurzel und Sauce
ab 10 Personen
14,00€ / Person
 
 

Lammkeulenbraten mit Knoblauch

 
  • dazu Kartoffelgratin und Bohnen
  • oder Ratatouille
ab 10 Personen
16,00€ / Person
 
 

Roastbeef

warm im Stück
  • mit Kartoffelgratin, Bohnen und Sauce Bernaise
ab 10 Personen
19,50€ / Person
 
 

Schweinefiletmedaillons

 
  • in Zwiebel-Champignon-Sauce
  • oder in Pfeffer-Cognac-Sauce
ab 8 Personen
ohne Beilage
10,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Reis oder Baguettebrot
11,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Kartoffel-Gratin
13,00€ / Person

Hähnchenmedaillons

 
  • in Kokos-Curry-Sauce
  • oder in Gorgonzola Sauce
ab 8 Personen
ohne Beilage
10,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Reis oder Baguettebrot
11,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Kartoffelgratin
13,00€ / Person

Putenmedaillons

 
  • in Tomaten-Paprika-Sauce
  • oder in Apfel-Curry-Sauce
ab 8 Personen
ohne Beilage
10,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Reis oder Baguettebrot
11,50€ / Person
ab 8 Personen
mit Kartoffelgratin
13,00€ / Person